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食健幸プロジェクト 第2回市民公開講座のお知らせ開催のご案内

食健幸プロジェクトは、

「みんなの健康増進のために社会全体で取り組むサステナブルな食育」

「和食・日本文化の起源を知り継承する」

「ケミカルフリーな第6次産業を推進する」

という3つの柱を軸にした食育活動を通じて、ひとりひとりが心と体のヘルスリテラシーを高め“みんな自分のお医者さん”を目指していただくための取り組みとして、神戸大学や医療機関などのメンバーが集まって2023年4月より活動を開始いたしました。

地域での食育セミナーや学会や研究会を通じての食育啓蒙活動を行うと共に市民公開講座と和食・日本文化の起源を学ぶツアーなどを開催しています。

2024年4月20日(土)には第2回市民公開講座を神戸大学病院シスメックスホールにて開催予定です。お子さまの同伴も可能ですのでどなたでもお気軽にご参加ください。当日のご参加も可能ですが、大変人気の講師によるお話になりますのでお席の確保のためポスターの事前申し込みをご利用ください。

みなさまのご来場を心よりお待ち申し上げております。

2024年3月吉日

神戸大学医学部附属病院栄養管理部長

高橋路子